Indústrias alimentícias
Como adaptar jornadas preservando turnos, capacidade produtiva e eficiência financeira?
Indústrias alimentícias com múltiplos turnos precisam manter processos produtivos, profissionais especializados e utilização adequada dos equipamentos.
A operação e suas particularidades
Mudanças nas jornadas podem afetar a disponibilidade de trabalho e a organização das linhas de produção. A COMPASEN analisa os impactos e desenvolve cenários para apoiar o planejamento da adequação.
Cada estudo considera os dados, a estrutura e as restrições reais da empresa. Não há uma resposta padrão para o setor.
Três questões prioritárias
Como reorganizar os turnos?
Quais alternativas influenciam a capacidade produtiva?
Como comparar custos, contratações e possibilidades de melhoria operacional?
Fatores avaliados no Mapeamento
Informações específicas da operação, consideradas junto aos seis critérios de análise: jurídico, financeiro, operacional, produtividade, viabilidade e riscos.
- Linhas produtivas e turnos
- Produção por hora
- Capacidade das máquinas
- Paradas de produção
- Equipes especializadas
Do método aos relatórios
O Método Compasso 5x2 organiza a análise em cinco etapas e três relatórios, com duas aprovações jurídicas obrigatórias nos relatórios decisórios.
Vamos compreender a realidade da sua operação?
Conte-nos sobre seus desafios. A partir dessa conversa, avaliamos como a COMPASEN pode contribuir.